Seguro que muchas parejas celebrarán esta fecha tan especial con una comida sana que no aporte más calorías de las necesarias. Desde nuestra cocina os queremos dar ideas para el postre, ofreciéndoos este Smoothie de San Valentín, con yogur de soja y fresones.
Las isoflavonas de la soja limpian los vasos sanguíneos, y mejoran su circulación, ayudando a reducir el colesterol. La soja, además, contiene mucho calcio, siendo fundamental para combatir la osteoporosis.
Aunque todavía no estamos en primavera, ya encontramos buenos fresones, muy indicados para hacer una cura depurativa. Tienen efecto alcalinizante y eliminan toxinas de nuestro organismo.
¡Y no olvidemos que hay quien atribuye propiedades afrodisíacas a esta fruta!
Ingredientes (para 2 personas):
- 150 g yogur natural de soja de agricultura biológica
- 50 ml bebida de arroz con almendras de agricultura biológica de La Finestra sul cielo
- 125 g fresones
- 2 c/s sirope de Quinua Real de cultivo ecológico
- 2 c/s fresones deshidratados dulces
Elaboración:
- Lavar y secar los fresones. Quitar las hojas.
- Poner el yogur, la leche, los fresones y el sirope en el vaso de la batidora y trirurar hasta conseguir una mezcla suave.
- Servir acompañado de fresones deshidratados dulces cortados a dados.
Notas:
- Es posible que las personas con alergia a la aspirina también tengan problemas con los fresones ya que contienen ácido acetilsalicílico.
- c/s: cucharada sopera.
- c/s: cucharada sopera.
Esperamos que este Smoothie de Sant Valentín os haya gustado y os animéis a prepararlo.
4 comentaris:
Aún no he probado los fresones este año, pero ya van teniendo buena pinta.
Comer sano y rico no tienen porque ser antónimos, demostrado con este rico smoothie con un color muy atractivo.
Besos.
Pero que rico smoothie!!......Abrazotes, Marcela
Un smoothie muy rico aunque en casa que conste que no lo reservaremos para el día de San valentín :o)
Besos,
palmira
Gracias por publicar este estupendo artículo, me ha encantado.
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